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养生堂视频20130714:食物中的“脑黄金”(1)贾竑晓讲老年抑郁症


2013-12-07

养生堂视频20130714贾竑晓:食物中的“脑黄金”(1)
 
BTV北京卫视 养生堂视频20130714期主题: 食物中的“脑黄金”(1)。邀请嘉宾:贾竑晓,教授、首都医科大学附属北京安定医院。
文字+视频
 
    据《 健康报》报道,由北京大学国家发展研究院主持的“中国健康与养老”追踪调查结果于6月份发布。该调查显示,四成老年人受到抑郁困扰。抑郁是一种常见的负面 情绪,但长期处于抑郁的情绪之中就有可能导致抑郁症。
 
 
    专家提示,抑郁的发病原因有很多,其中有一种观点认为,抑郁的发作和大脑缺少某种“快乐素”有关。所以增加大脑中的“快乐素”,这是对情绪最直接的改善方法。详情请看本期节目。
 
 
    专家提示,5-羟色胺就是大脑内的“快乐素”,它可以影响大脑活动的每一方面,如调节情绪、增加精力、加强记忆力,甚至能改变 人生观、价值观。5-羟色胺水平较低的人更容易发生抑郁、冲动行为。有趣的是, 女性大脑合成5-羟色胺的速度仅是男性的一半。详情请看本期节目。
 
 
    专家提示,氨基酸是构成蛋白质的基本单位,不同种类的氨基酸具有不同的 功效。而跟情绪关系较为密切的氨基酸是色氨酸。色氨酸进入大脑后,在酶的作用下,合成5-羟色胺。而随着年龄的增长,大脑合成5-羟色胺的数量逐年减少。此时可以考虑通过改善 饮食,增加体内“快乐素”的数量。详情请看本期节目。
 
 
    专家提示,小米和香蕉都是能让人感到快乐的 食物,小米中含有丰富的色氨酸,小米中的碳水化合物还能帮助色氨酸尽可能多的通过血脑屏障,从而促进5-羟色胺的合成。而香蕉中色氨酸的含量也比较丰富,此外香蕉还含有大量的维生素B6,有助于改善情绪。更多内容请收看本期节目。
 
 
   
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